PIZZETTE DI PANCARRè AL PROSCIUTTO, antipasto o cena veloce da fare in pochi minuti, idea semplice e sfiziosa con il pane per tramezzini, mozzarella e prosciutto.
Semplicissime e sfiziose le pizzette di pancarrè al prosciutto, si preparano con il pane per tramezzino, si farcisce e si ripassa al forno per qualche minuto, il tempo di sciogliere il formaggio.
La ricetta delle pizzette di pancarrè al prosciutto è perfetta se cercate qualcosa di delizioso da servire come antipasto o piatto unico per pranzo o cena per tutta la famiglia.
Buonissime con il pancarrè ma perfette anche con il pane raffermo, oppure con un impasto fatto a mano velocissimo, oppure con lo speck.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette di pancarrè al prosciutto!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Tosta leggermente il pane sotto il grill per 5-10 minuti circa, non dev i abbrustolirlo solo colorarlo un po’.
Condisci con la passata di pomodoro, farcisci con le fettine di prosciutto cotto e poi con la mozzarella tagliata a fette.
Rimetti in forno sotto il grill a 250° per 5 minuti circa, il tempo di sciogliere la mozzarella poi sforna e arricchisci con origano o rosmarino, come preferisci.
Bon appétit
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Un ottimo piatto per tutta la famiglia, si possono farcire con quello che avete in frigo, speck, mortadella, prosciutto, zucchine, melanzane o peperoni, come preferite.
Il pane per tramezzini è perfetto ma è ottimo anche il pane raffermo, un’idea semplice per riutilizzarlo, ottimo quello bianco ma va bene qualsiasi tipo di pane abbiate in casa, integrale, senza glutine o di soia per esempio.
Dosi variate per porzioni