SFOGLIATINE RUSTICHE AL FORMAGGIO con origano o rosmarino, veloci e facili, ricetta sfiziosa per antipasto da fare in 10 minuti, idea perfetta per le feste ma potete realizzarli anche con la pasta sfoglia se preferite, io le adoro, sono croccanti e golose.
Semplici e buone le sfogliatine rustiche al formaggio, si preparano in 10 minuti e sono perfette come antipasto per le feste, ottime a Natale oppure da sgranocchiare in qualunque momento.
La ricetta delle sfogliatine rustiche al formaggio è molto semplice e veloce, si possono cuocere anche nella friggitrice ad aria e si lasciano mangiare una dietro l’altra, piacciono anche ai bambini.
Un’idea sfiziosa per la cena o per sostituire il pane, se le preferite morbide stendetele di meno e lasciatele più alte tipo focaccine, si possono anche cuocere anche in padella.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le sfogliatine rustiche al formaggio e rosmarino.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Versa la farina con il parmigiano in una ciotola, aggiungi il sale e l’origano, l’olio e l’acqua impasta velocemente e se serve aggiungi un po’ di farina.
Prendi l’impasto e dividilo in 7-8 pezzi stendi con il mattarello e sistema le sfogliatine sulla placca del forno, spennella con olio e cuoci a 180° per 10 minuti o nella friggitrice ad aria per 8 minuti.
Bon appétit
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Sono perfette anche al rosmarino, senza lievito, ottime anche con un pizzico di pepe, paprica dolce oppure con semi di sesamo se vi piacciono, potete utilizzare qualsiasi formaggio, se non preferite il parmigiano è perfetto il pecorino oppure il grana.
Dosi variate per porzioni
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Avete dimenticato di inserire nel procedimento delle sfogliatine il parmigiano
Ah si, grazie mille