Melanzane con prosciutto e provola

Le MELANZANE CON PROSCIUTTO E PROVOLA sono perfette se desideri un piatto che sia sia delizioso che semplice da preparare, sono una scelta eccezionale. Questo piatto, oltre a essere veloce da realizzare, è un vero spettacolo per il palato.

La preparazione delle melanzane con prosciutto e provola ripiene richiede pochissimo tempo ed è alla portata di tutti, anche dei principianti in cucina, questo piatto può essere servito come secondo piatto o come antipasto sfizioso, a seconda delle tue preferenze e dell’occasione.

Il sapore del prosciutto e della provola fusa all’interno delle melanzane rende questa ricetta assolutamente deliziosa.

Non avrai bisogno di ingredienti complessi; le melanzane, il prosciutto e la provola sono facili da trovare. Questo piatto è perfetto per occasioni speciali o per coccolarti con un pasto delizioso a casa.

Le melanzane con prosciutto e provola sono una delizia che farà felici i tuoi ospiti. La loro semplicità e il loro sapore irresistibile le rendono una scelta eccellente per un pasto speciale o una cena informale. Buon appetito!

Seguitemi in cucina oggi ci sono le melanzane con prosciutto e provola.

Melanzane con prosciutto e provola
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno

Ingredienti

2 melanzane
150 g provola
2 fette prosciutto cotto
1 cucchiaio parmigiano grattugiato

Strumenti

Passaggi

Taglia a metà le melanzane, sistemala nella friggitrice ad aria o in padella con il coperchio oppure in forno, olia e cuoci per 12 minuti circa, il tempo che si ammorbidiscono.

Togli un po’ di polpa e tagliala a pezzetti e condiscila con sale, pepe e parmigiano, taglia il prosciutto e la provola e farcisci i gusci.

Spolvera di pane grattugiato, olia e cuoci per 5 minuti, il tempo di far sciogliere il formaggio.

Bon appétit

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Scopri come preparare melanzane ripiene di prosciutto e provola, un secondo o antipasto sfizioso, veloce e semplice da realizzare. Leggi l’articolo per la ricetta completa e delizia i tuoi ospiti con questa prelibatezza ideale per pranzi o cene speciali!

FAQ (Domande e Risposte) Melanzane con prosciutto e provola

Posso utilizzare altri tipi di formaggio al posto della provola?

Certamente, puoi sperimentare con formaggi come il mozzarella, il parmigiano o il pecorino.

Come posso evitare che le melanzane risultino amare?

Per eliminare l’amaro delle melanzane, puoi metterle a bagno in acqua salata per circa 30 minuti prima di utilizzarle.

Posso preparare le melanzane ripiene in anticipo?

Sì, puoi prepararle in anticipo e cuocerle poco prima di servirle.

Posso aggiungere altri ingredienti al ripieno, come pomodori secchi o olive?

Assolutamente, puoi personalizzare il ripieno con gli ingredienti che preferisci

Quali salse si abbinano bene a questo piatto?

Puoi servire queste melanzane con una salsa al pomodoro leggera o una salsa al basilico per un tocco di freschezza.

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