Se stai cercando un antipasto irresistibile e soffice da servire al tuo prossimo buffet, queste PIZZETTE MELANZANE E PROSCIUTTO veloci sono la scelta perfetta! Con il loro gusto sfizioso e la combinazione di ingredienti deliziosi, conquisteranno i palati di tutti. Preparale in pochi minuti e lasciati sorprendere dalla bontà di questa ricetta.
Vuoi deliziare i tuoi ospiti con un finger food veloce ma davvero gustoso? Prova queste pizzette melanzane e prosciutto, una combinazione di sapori che non deluderà nessuno. Soffice e delizioso, questo antipasto è ideale per qualsiasi occasione, dal pranzo informale al buffet più elegante.
Le pizzette melanzane e prosciutto sono perfette anche come finger food, perché si possono gustare comodamente con le mani. La morbidezza dell’impasto e la combinazione di sapori tra le melanzane e il prosciutto renderanno questo antipasto un successo assicurato.
Un’idea semplice e sfiziosa da fare in poco tempo, chi non preferisce il lievito di birra o va di fretta può sempre utilizzare il lievito istantaneo, saranno comunque perfette e super golose.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le pizzette melanzane e prosciutto.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione20 Minuti
- Tempo di riposo1 Ora
- Tempo di cottura15 Minuti
- Porzioni6-8
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàPrimavera, Estate e Autunno
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Sciogli il lievito nell’acqua, versa la farina in una ciotola con il sale, mescola, unisci l’acqua e incomincia ad impastare per bene.
Taglia le melanzane a fette non troppo spesse e friggile in padella poi sgocciola su carta da cucina.
Fai una palla e metti a riposare per un paio di ore, per fare in fretta puoi utilizzare il lievito istantaneo e fai riposare l’impasto per 30 minuti.
Trascorso il tempo prendi l’impasto e dividilo in 6-8 pezzi, schiacciali con il mattarello e cuoci in padella, al forno a 180° per 15 minuti oppure con la friggitrice ad aria per 12 minuti a 190°
Olia sempre le pizzette prima di cuocerle al forno o nella friggitrice poi condiscile con la passata di pomodoro, le melanzane, la provola e il prosciutto.
Bon appétit
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Scopri la bontà delle pizzette con melanzane e prosciutto, un finger food soffice e gustoso perfetto per ogni occasione. Questo antipasto sfizioso sarà il protagonista del tuo buffet e conquisterà il palato di tutti i tuoi ospiti.
Pizzette melanzane e prosciutto veloci
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FAQ (Domande e Risposte)
Posso utilizzare delle melanzane già grigliate per questa ricetta?
Assolutamente! Le melanzane grigliate renderanno la preparazione ancora più veloce senza compromettere il sapore.
Posso preparare le pizzette in anticipo e riscaldarle prima di servirle?
Certo! Puoi preparare le pizzette in anticipo e riscaldarle in forno prima di servirle per mantenerle soffici e gustose.
Posso sostituire il prosciutto con un altro tipo di affettato?
Certamente! Puoi utilizzare il tipo di affettato che preferisci o addirittura renderle vegetariane eliminando l’affettato.
Posso congelare le pizzette avanzate?
Assolutamente sì! Puoi congelare le pizzette avanzate in contenitori sigillati e riscaldarle in forno quando desideri gustarle nuovamente.
Come posso rendere le pizzette ancora più soffici?
Per renderle ancora più soffici, puoi aggiungere un po’ di latte nell’impasto e lasciarle lievitare un po’ più a lungo prima della cottura.
Dosi variate per porzioni