FINTO TIRAMISù ALLA CREMA E ALCHERMES al cucchiaio, monoporzione, dolcefacile e veloce con crema pasticcera e savoiardi, ottimo dopo pranzo o cena.
Buonissimo il finto tiramisù alla crema e alchermes, un dolce al cucchiaio monoporzione da servire la domenica o in occasione delle feste, facile da preparare, veloce e molto buono.
La ricetta del finto tiramisù alla crema è perfetta se cerchi un dolce al cucchiaio molto facile da realizzare, in pratica dovrai preparare la crema pasticcera con ingredienti che di sicuro avrai in casa e poi alternarla nelle coppette con i biscotti bagnati nell’alchermes.
Una sorta di zuppa inglese senza cioccolato, insoma è un dolce al cucchiaio di solito molto gradito soprattutto durante le feste natalizie, riscaldano il cuore.
Seguitemi in cucina oggi c’è il finto tiramisù alla crema e alchermes.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prepara la crema pasticcera seguendo la ricetta QUI versala in un recipente, copri con la pellicola a contatto e fai raffreddare.
Diluisci l’alchermes con acqua se preferisci e bagna i biscotti, spezzali e sistemane uno sul fondo delle coppette, copri con uno strato di crema e continua alternando gli ingredienti.
Metti in frigo per 20 minuti e servi con una spolverata di zucchero a velo.
Bon appetit
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Finto tiramisù crema e alchermes
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FAQ (Domande e Risposte) Finto tiramisù crema e alchermes
Cos’è l’Alchermes?
L’Alchermes è un liquore rosso aromatico a base di spezie e erbe. È spesso utilizzato nella preparazione di dessert, tra cui il tiramisù, per conferire un sapore e un colore distintivi.
Come si prepara la crema pasticcera per il tiramisù?
La crema pasticcera è una componente fondamentale di questo tiramisù. Per prepararla, avrai bisogno di latte, tuorli d’uovo, zucchero, fecola di mais (o farina), acorza di limone o vaniglia. Si mescolano questi ingredienti in un pentolino e si cuoce a fuoco medio-basso fino a quando la crema si addensa. Una volta raffreddata, è pronta per essere utilizzata nel tiramisù.
Posso sostituire l’Alchermes con un altro liquore?
Sì, è possibile sostituire l’Alchermes con altri liquori, come il marsala, il brandy, il rum o il caffè espresso. La scelta del liquore dipende dal tuo gusto personale e da ciò che hai a disposizione.
Quanto tempo prima posso preparare il tiramisù?
Il tiramisù migliora con il tempo, quindi puoi prepararlo in anticipo. Tuttavia, è consigliabile prepararlo almeno 4-6 ore prima di servirlo, o anche il giorno prima, in modo che i sapori si mescolino bene e il dolce raggiunga la giusta consistenza.
Posso conservare il tiramisù in frigorifero?
Sì, il tiramisù deve essere conservato in frigorifero. Coprilo con pellicola trasparente o una copertura ermetica e mettilo in frigorifero per evitare che si secchi o assorba odori. Può essere conservato in frigorifero per alcuni giorni, ma è meglio consumarlo entro 2-3 giorni per garantire la freschezza dei sapori.
Dosi variate per porzioni