Farfalle al pesto di noci e speck

FARFALLE AL PESTO DI NOCI e SPECK, primo piatto facile e veloce, idea semplice per pranzo o cena da fare in poco tempo, pasta cremosa e buona senza panna.

Le farfalle al pesto di noci e speck sono un primo piatto semplice e gustoso per il pranzo o la cena, si preparano in pochi minuti, il piatto autunnale ideale per chi non ha molto tempo a disposizione.

La ricetta delle farfalle al pesto di noci è molto veloce, si prepara il pesto con le noci, il parmigiano e basilico poi si unisce alla pasta insieme allo speck, ci vogliono 10 minuti per la preparazione di questo piatto davvero delizioso.

Un piatto autunnale semplice e saporito che di sicuro piacerà in famiglia ma se non amate le noci potete sempre sostituirle con le mandorle o le nocciole.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le farfalle al pesto di noci e speck.

Farfalle al pesto di noci
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura18 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

q.b. pesto (noci)
50 g speck
200 g farfalle

Strumenti

Passaggi

Prepara il pesto di noci seguendo la ricetta Qui.

Nel frattempo cuoci la pasta, metti il pesto in un’ampia padella e aggiungi un mestolo di acqua di cottura della pasta.

Aggiungi lo speck e fai cuocere qualche minuto.

Scola la pasta al dente, uniscila al condimento e servi subito.

Bon appetit

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FAQ (Domande e Risposte) Farfalle al pesto di noci e speck

Posso preparare il pesto di noci in anticipo?

Assolutamente si, il pesto si può preparare in anticipo e conservare in frigo per 3-4 giorni.

Come posso sostituire le noci?

Puoi sostituire le noci con mandorle, nocciole o pistacchio.

Come posso sostituire il parmigiano?

Pupi sostituire il parmigiano con il pecorino o eliminarlo del tutto oppure puoi utilizzare la ricotta.

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