FARFALLE AL PESTO DI NOCI e SPECK, primo piatto facile e veloce, idea semplice per pranzo o cena da fare in poco tempo, pasta cremosa e buona senza panna.
Le farfalle al pesto di noci e speck sono un primo piatto semplice e gustoso per il pranzo o la cena, si preparano in pochi minuti, il piatto autunnale ideale per chi non ha molto tempo a disposizione.
La ricetta delle farfalle al pesto di noci è molto veloce, si prepara il pesto con le noci, il parmigiano e basilico poi si unisce alla pasta insieme allo speck, ci vogliono 10 minuti per la preparazione di questo piatto davvero delizioso.
Un piatto autunnale semplice e saporito che di sicuro piacerà in famiglia ma se non amate le noci potete sempre sostituirle con le mandorle o le nocciole.
Seguitemi in cucina oggi ci sono le farfalle al pesto di noci e speck.
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura18 Minuti
- Porzioni2
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prepara il pesto di noci seguendo la ricetta Qui.
Nel frattempo cuoci la pasta, metti il pesto in un’ampia padella e aggiungi un mestolo di acqua di cottura della pasta.
Aggiungi lo speck e fai cuocere qualche minuto.
Scola la pasta al dente, uniscila al condimento e servi subito.
Bon appetit
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Farfalle al pesto di noci e speck
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FAQ (Domande e Risposte) Farfalle al pesto di noci e speck
Posso preparare il pesto di noci in anticipo?
Assolutamente si, il pesto si può preparare in anticipo e conservare in frigo per 3-4 giorni.
Come posso sostituire le noci?
Puoi sostituire le noci con mandorle, nocciole o pistacchio.
Come posso sostituire il parmigiano?
Pupi sostituire il parmigiano con il pecorino o eliminarlo del tutto oppure puoi utilizzare la ricotta.
Dosi variate per porzioni