La CIAMBELLA DANUBIO BRIOCHE SOFFICE è un capolavoro, un dolce soffice e irresistibile che si presta perfettamente a colazioni golose o merende speciali.
La ciambella Danubio brioche è incredibilmente soffice e leggera, grazie all’impasto arricchito con burro e uova. Il suo sapore delicato la rende adatta a molte farciture diverse.
Puoi personalizzare questa ciambella con la farcitura che preferisci. Sia che tu ami il cioccolato, la crema pasticcera o la marmellata, c’è una versione di ciambella Danubio brioche per tutti i gusti.
È l’ideale per iniziare la giornata con una colazione speciale. Accompagnala con una tazza di caffè o latte per un vero piacere.
Il dolce soffice che di solito piace a tutti, grandi e bambini, sono ottime da farcire sia prima che dopo la cottura, è perfetta anche se lavolete congelare.
Ovviamente per chi non ama le brioche può preparare una golosa torta oppure dei biscotti o dei cornetti con questo impasto magari aggiungendo la sfoglia all’impasto brioche per un dolce croccante all’interno e soffice fuori.
Si possono farcire con la marmellata,la crema pasticcera, al cioccolato oppure con nutella o pistacchio.
Seguitemi in cucina oggi c’è la ciambella danubio brioche soffice.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotola grande, mescola il lievito con il latte leggermente tiepido e un cucchiaino di zucchero. Lascia riposare per 10 minuti fino a che diventi spumoso.
Aggiungi la farina, il restante zucchero, il sale, le uova, la scorza di limone grattugiata e l’estratto di vaniglia all’impasto. Mescola bene.
Aggiungi il burro ammorbidito e impasta fino a ottenere un impasto morbido, liscio e lavorabile, se serve aggiungi un po’ di farina.
Realizza un rettangolo con l’impasto e gira il lato corto verso di te, porta un lato corto verso il centro e copri con l’altro lato corto.
Metti l’impasto in una ciotola, copri con la pellicola e lascia riposare fino al raddoppio, all’incirca 5-6 oe, il tempo di riposo varia in base al periodo, se fa freddo o caldo.
A lievitazione prendi l’impasto e dividilo in 8 pezzi, fai delle palline e sistemale in una teglia di 22 cm rivestita dalla carta forno, forma una ciambella disponendole in cerchio.
Spennella con una miscela di tuorlo e latte e inforna, cuoci nel forno caldo a 180° per 15 minuti circa.
Sforna e spennella con del miele, farcisci poi le singole palline come preferisci.
Bon appétit
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Scopri la bontà della ciambella Danubio brioche, un dolce soffice e perfetto per la colazione o la merenda. Impara come prepararla a casa con facilità.
Ciambella danubio brioche soffice
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FAQ (Domande e Risposte) Ciambella danubio brioche soffice
Cos’è una ciambella Danubio brioche?
La ciambella Danubio brioche è un dolce soffice, simile a una brioche, a forma di ciambella, spesso farcito con crema pasticcera o cioccolato.
Quali sono gli ingredienti principali per la brioche?
Gli ingredienti chiave includono farina, latte, zucchero, burro, uova, lievito e vaniglia. La versione tradizionale prevede una farcitura di crema pasticcera o cioccolato.
Posso personalizzare la mia ciambella con diverse farciture?
Assolutamente! Puoi farcirla con cioccolato, marmellata, crema alle nocciole o quello che preferisci.
È difficile preparare una brioche in casa?
Non necessariamente. Con la giusta ricetta e un po’ di pratica, è possibile preparare una deliziosa ciambella in casa.
Come posso conservare la ciambella in modo ottimale?
Conserva la ciambella in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per mantenerla fresca. Se è farcita con crema pasticcera, è preferibile conservarla in frigorifero.
Dosi variate per porzioni