BOMBE DI PIZZA soffici ripiene con provola

BOMBE DI PIZZA soffici ripiene con provola, idea sfiziosa per le feste di compleanno, ricetta con ingredienti semplici, economica e buona.

Buonissime le bombe di pizza, sono perfette per le feste di compleanno, per una cena sfiziosa e piacciono tanto a grandi e bambini, sono farcite in modo semplice ma potete sempre arricchirle con altri ingredienti.

La ricetta delle bombe di pizza è davvero facile e si prepara con ingredienti che avete in casa, farina, lievito, acqua e sale per l’impasto e passata di pomodoro con provola per il ripieno.

Ovviamente potete arricchirli con altri ingredienti come per esempio prosciutto, salame, mortadella, verdure e formaggi vari, quelli che preferite.

Seguitemi in Cucina oggi ci sono le bombe di pizza soffici.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione20 Minuti
Tempo di riposo3 Ore
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana
StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

250 g farina 0

3 g lievito di birra fresco

130 ml acqua

Mezzo cucchiaino sale

80 g provola

passata di pomodoro

Strumenti

Passaggi

Sciogli il lievito nell’acqua.

Versa la farina in una ciotola, aggiungi l’acqua un po’ alla volta e mescola poi unisci il sale e impasta per bene.

Lavora per bene l’impasto, fai una palla e metti a riposare in una ciotola coperta dalla pellicola fino al raddoppio.

Trascorso il tempo dividi l’impasto in 6 pezzi, stendili e farcisci con un po’ di passata di pomodoro e un pezzo di provola.

Richiudi fornando le palline e sistemale in una teglia poi condisci di nuovo con altra passata di pomodoro, olio e origano.

Fai riposare 20 minuti, riscalda il forno a 220° inforna e cuoci per circa 15-20 minuti.

Bon appétit

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