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Lasagne al prosciutto provola e besciamella

Lasagne al prosciutto provola e besciamella, ricetta facile e veloce, primo piatto di pasta al forno in poco tempo, idea per un pranzo o una cena anche in caso di ospiti all’improvviso

Lasagne al prosciutto provola e besciamella

Un buonissimo primo piatto da preparare in poco tempo per la besciamella ci vogliono pochi minuti, per le lasagne al prosciutto altrettanto, non dovete far niente di particolare se non preparare la besciamella a meno che non volete fare la pasta in casa, io raramente ho tutto questo tempo, di solito preparo il sugo la sera e condisco la mattina, la domenica preferisco dormire un po’ in più se posso.

La ricetta delle lasagne al prosciutto è molto semplice, una ricetta fatta davvero per mancanza di tempo ma è ricca pur nella sua semplicità degli ingredienti impiegati, come si sa la pasta al forno è sempre un piacere, utilizzare poi la sfoglia pronta riduce di molto i tempi e il risultato è comunque molto buono.

Seguitemi in cucina oggi ci sono le lasagne al prosciutto!

Lasagne al prosciutto provola e besciamella vickyart arte in cucina Lasagne al prosciutto provola e besciamella vickyart arte in cucina

Lasagne al forno

Lasagne al prosciutto provola e besciamella

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Ingredienti:

  • 500 ml di besciamella
  • 9 fogli di lasagna precotti
  • 6 fette di prosciutto cotto
  • provola affumicata secca o fresca 300 g circa

Procedimento:

  1. Preparate la besciamella QUI
  2. Oliate una teglia da forno, sistemate la prima sfoglia, farcite con un velo di besciamella, poi prosciutto e provola, sistemate un foglio di lasagna e ripetete per un totale di 3 fogli di lasagna.
  3. (in foto la lasagna è stata tagliata a metà e appoggiata una sull’altra, quindi a vista 6 fogli di lasagne)
  4. Versate sopra altra besciamella, fiocchetti di burro e provola
  5. Infornate a 180° per 20 minuti
  6. Se la preparate in anticipo ripassatela in forno aggiungendo sopra delll’altro formaggio, potete anche spolverarla di pane grattugiato per gratinarla un po’ se vi piace.
  7. Bon appétit

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