DOLCETTI AL LATTE E CAFFè VELOCI e facili, ricetta sfiziosa da fare in poco tempo, cioccolatini gommosi ricoperti di cioccolato.
Buonissimi e semplici da preparare i dolcetti al latte gommosi sono perfetti se cercate un’idea sfiziosa da fare in pochi minuti e senza forno, ideali per le feste ottimi dopo pranzo o cena.
La ricetta dei dolcetti al latte e caffè sono sfiziosissimi, si preparano con un semplice impasto fatto in un tegame, niente forno, veloci e buoni, si sciolgono in bocca, si lasciano mangiare con vero piacere.
Ovviamente se non vi piace il caffè potete eliminarlo o sostituirlo con altri ingredienti come per esempio il cacao oppure delle fragole, nutella o crema spalmabile al pistacchio.
Seguitemi in cucina oggi ci sono i dolcetti al latte e caffè!
Ingredienti
- 200 mlpanna da montare, 35% di lipidi
- 30 mlcaffè
- 1tuorlo
- 30 gzucchero
- 2 cucchiaifecola di patate
- 50 gcioccolato
- 20 mllatte
Preparazione
Prepara il caffè e tieni da parte.
Lavora il tuorlo con lo zucchero in un tegamino con una frusta a mano poi unisci la panna e mescola.
Aggiungi il caffè e la fecola un po’ alla volta sempre mescolando con la frusta finché non rapprende.
Pubblicità Otterrai un composto gommoso, fai raffreddare.
Sciogli il coccolato con il latte a bagnomaria.
Forma delle palline con il composto poi rotolale nel cioccolato e mettile su una gratella ad asciugare.
Pubblicità Sistemale in frigo per una mezz’oretta.
Bon appétit
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