BISCOTTI OCCHIO di BUE alla nutella per merenda o colazione, biscotti veloci farciti con nutella o marmellata, ottimi da inzuppare nel latte.
I biscotti occhio di bue alla nutella sono dei buonissimi dolcetti di pasta frolla morbida e friabile, tipici della pasticceria secca italiana che si accoppiano e racchiudono un ripieno goloso solitamente di marmellata ma sono ottimi anche con la nutella.
La ricetta dei biscotti occhio di bue alla nutella è molto semplice, ottimi anche con l’aggiunta di buccia di limone grattugiata o arancia e farciti alla crema oppure con il pistacchio, in formato più piccolo saranno dei veri e propri pasticcini da servire con il the a merenda o in caso di ospiti all’improvviso.
eguitemi in cucina oggi ci sono i biscotti occhio di bue alla nutella.
Pubblica
12 Ottobre 2015 21:57
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Prepara la pasta frolla, versa la farina con il lievito, ill sale, il tuorlo, il burro a pezzi, lo zucchero e impasta per bene, avvolgi la frolla nella pellicola e tieni in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo accendi il forno a 180° stendi la frolla e ricava i biscotti con una formina, una metà con il buco una metà senza.
Sistemali sulla leccarda rivestita da carta forno e cuoci per 15 minuti circa, devono dorare.
Sforna e fai raffreddare, farcisci con la nutella o la marmellata, accopiali e spolvera di zucchero a velo.
Bon appetit
Se ti piace la ricetta clicca sulle stelline in fondo all’articolo. GRAZIE!
BISCOTTI OCCHIO di BUE alla nutella
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FAQ (Domande e Risposte) BISCOTTI OCCHIO di BUE alla nutella
Posso preparare i biscotti occhio di bue in anticipo?
Certamente! Si possono preparare in anticipo e conservare per qualche giorno in una scatola di latta.
Come posso farcirli?
Puoi farcirli con qualsiasi crema spalmabile, ottimi anche con la crema pasticcera.
Posso prepararli con una pasta frolla al cacao?
Si! Anche la frolla al cacao è perfetta per questi biscotti.
Dosi variate per porzioni
questi si che son biscotti…buoni vicky
Scusami ma non è indicato: quanto zucchero occorre nella pasta frolla? Grazie.
scusami, grazie, aggiungo sono 50 g