Ieri sera aprendo il frigo ho trovate due povere zucchine che stavano ammuffendo in frigo. Solo che
In cucina mi piace molto sperimentare, anche se non sono un'amante delle ricette tradizionali rielaborate. Cercavo un'altra ricetta…
Le coste o bietole che dir si voglia, sono una verdura buonissima. Il problema e che non sai…
Continuano i miei esperimenti con la panificazione, oggi ho provato a fare il pane di semola integrale con…
Per rimanere in tema di ricette sarde, volevo condividere un'esperienza gustativa davvero interessante: le zippulas. Le abbiamo provate…
Oltre a fare i salami l'insaccatrice è utile per dare forma ai wurstel, ma se non l'avete potete…
Tempo fa avevo preparato del brodo vegetale e non sapendo cosa fare con le verdure bollite rimaste ho…
La spezia sarda per eccellenza è senza ombra di dubbio lo zafferano: da noi si usa non solo…
Il mese scorso è stato il mio compleanno, così mi sono preparata la torta. Ma quale? Visto che…
A chi non piacciono i taralli? Sono un ottimo snack e un delizioso aperitivo. Ho provato la variante…