Continuano i miei esperimenti con la panificazione, oggi ho provato a fare il pane di semola integrale con…
Per rimanere in tema di ricette sarde, volevo condividere un'esperienza gustativa davvero interessante: le zippulas. Le abbiamo provate…
La spezia sarda per eccellenza è senza ombra di dubbio lo zafferano: da noi si usa non solo…
A chi non piacciono i taralli? Sono un ottimo snack e un delizioso aperitivo. Ho provato la variante…
In questo periodo mi sono buttata a capofitto sulla panificazione così mi sono autoprodotta il lievito madre. …
Questo impasto è molto semplice da preparare e non richiede né macchinari né la lavorazione a mano dell'impasto;…
Ottima ricetta per fare un pane buonissimo senza dover impastare, tutto quello che occorre sono una ciotola, un…