Albero di Natale dolce di pasta sfoglia

Porta un tocco di magia natalizia nella tua cucina e lasciati conquistare da questa ricetta che profuma di festa, tradizione e golosità.

Le feste di Natale sono il momento perfetto per portare in tavola dolci golosi e scenografici, e l’Albero di Natale di pasta sfoglia con crema di nocciole è il dessert ideale per stupire con semplicità. Immagina una sfoglia croccante, profumata e dorata che racchiude una morbida farcitura al sapore di nocciole, pronta a diventare il protagonista della tua merenda natalizia o della tavola delle feste.
Questo dolce non è solo bello da vedere, ma è anche facilissimo da preparare, perfetto per chi vuole realizzare un dessert natalizio con pochi ingredienti e in pochissimo tempo. È un’idea geniale per arricchire il buffet di dolci di Natale o per accompagnare una tazza di cioccolata calda mentre si scartano i regali.
L’Albero di pasta sfoglia è così versatile che puoi personalizzarlo con altre creme spalmabili, marmellate o confetture per adattarlo ai tuoi gusti o a quelli della tua famiglia. Inoltre, il suo design a tema natalizio lo rende perfetto come centrotavola dolce durante le cene delle feste o come dolce dell’ultimo minuto per sorprendere i tuoi ospiti.

Continua a leggere per scoprire tutti i segreti per preparare l’Albero di Natale di pasta sfoglia perfetto, un dolce che non può mancare tra le tue ricette natalizie!

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  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni6Persone
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàAutunno, InvernoNatale

Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia
150 g crema spalmabile alle nocciole
q.b. confettini colorati

Passaggi

Preparare la base dell’albero
Stendi un rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno. Spalma uniformemente la crema alle nocciole al centro, lasciando i bordi liberi. Copri con il secondo rotolo di pasta sfoglia, sigillando delicatamente i bordi.
Disegnare e tagliare l’albero
Con un coltello affilato, disegna sulla pasta la forma di un albero di Natale: una base larga che si stringe verso l’alto formando una punta. Ritaglia la forma e tieni da parte i ritagli di pasta sfoglia per le decorazioni.
Creare i rami dell’albero
Taglia delle strisce parallele su entrambi i lati dell’albero, partendo dalla base verso l’alto, ma lasciando intatto il centro. Ogni ramo dovrebbe avere una larghezza di circa 2 cm. Una volta tagliati i rami, attorcigliali delicatamente su se stessi per creare l’effetto intrecciato.
Decorare con i ritagli
Con i ritagli di pasta sfoglia avanzati, utilizza le formine per biscotti per creare stelline, piccoli Babbi Natale o altre decorazioni natalizie. Posiziona le formine sopra l’albero, fissandole alla sfoglia con una spennellata di latte.
Cuocere l’albero di Natale
Preriscalda il forno a 180°C (ventilato) o 200°C (statico). Inforna l’albero per circa 20-25 minuti, o finché la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.
Decorare l’albero
Una volta sfornato e lasciato raffreddare leggermente, decora l’albero con zuccherini di cioccolato o colorati, simulando palline natalizie.

Consigli, conservazione

Puoi personalizzare l’albero con altre creme spalmabili, come quella al pistacchio o al cioccolato bianco, oppure aggiungere una spolverata di zucchero a velo per un effetto innevato.

L’albero di Natale dolce di pasta sfoglia si conserva per max 2 giorni a temperatura ambiente, chiuso in un contenitore ermetico o coperto con carta d’alluminio, per preservarne la fragranza e la croccantezza.

Se preferisci, puoi prepararlo un giorno prima e conservarlo senza decorazioni (come zuccherini o zucchero a velo), aggiungendole poco prima di servirlo per mantenerlo perfetto e scenografico!


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