Porta un tocco di magia natalizia nella tua cucina e lasciati conquistare da questa ricetta che profuma di festa, tradizione e golosità.
Le feste di Natale sono il momento perfetto per portare in tavola dolci golosi e scenografici, e l’Albero di Natale di pasta sfoglia con crema di nocciole è il dessert ideale per stupire con semplicità. Immagina una sfoglia croccante, profumata e dorata che racchiude una morbida farcitura al sapore di nocciole, pronta a diventare il protagonista della tua merenda natalizia o della tavola delle feste.
Questo dolce non è solo bello da vedere, ma è anche facilissimo da preparare, perfetto per chi vuole realizzare un dessert natalizio con pochi ingredienti e in pochissimo tempo. È un’idea geniale per arricchire il buffet di dolci di Natale o per accompagnare una tazza di cioccolata calda mentre si scartano i regali.
L’Albero di pasta sfoglia è così versatile che puoi personalizzarlo con altre creme spalmabili, marmellate o confetture per adattarlo ai tuoi gusti o a quelli della tua famiglia. Inoltre, il suo design a tema natalizio lo rende perfetto come centrotavola dolce durante le cene delle feste o come dolce dell’ultimo minuto per sorprendere i tuoi ospiti.
Continua a leggere per scoprire tutti i segreti per preparare l’Albero di Natale di pasta sfoglia perfetto, un dolce che non può mancare tra le tue ricette natalizie!
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- CostoEconomico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6Persone
- Metodo di cotturaForno
- CucinaItaliana
- StagionalitàAutunno, InvernoNatale
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Preparare la base dell’albero
Stendi un rotolo di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno. Spalma uniformemente la crema alle nocciole al centro, lasciando i bordi liberi. Copri con il secondo rotolo di pasta sfoglia, sigillando delicatamente i bordi.
Disegnare e tagliare l’albero
Con un coltello affilato, disegna sulla pasta la forma di un albero di Natale: una base larga che si stringe verso l’alto formando una punta. Ritaglia la forma e tieni da parte i ritagli di pasta sfoglia per le decorazioni.
Creare i rami dell’albero
Taglia delle strisce parallele su entrambi i lati dell’albero, partendo dalla base verso l’alto, ma lasciando intatto il centro. Ogni ramo dovrebbe avere una larghezza di circa 2 cm. Una volta tagliati i rami, attorcigliali delicatamente su se stessi per creare l’effetto intrecciato.
Decorare con i ritagli
Con i ritagli di pasta sfoglia avanzati, utilizza le formine per biscotti per creare stelline, piccoli Babbi Natale o altre decorazioni natalizie. Posiziona le formine sopra l’albero, fissandole alla sfoglia con una spennellata di latte.
Cuocere l’albero di Natale
Preriscalda il forno a 180°C (ventilato) o 200°C (statico). Inforna l’albero per circa 20-25 minuti, o finché la pasta sfoglia risulta dorata e croccante.
Decorare l’albero
Una volta sfornato e lasciato raffreddare leggermente, decora l’albero con zuccherini di cioccolato o colorati, simulando palline natalizie.
Consigli, conservazione
Puoi personalizzare l’albero con altre creme spalmabili, come quella al pistacchio o al cioccolato bianco, oppure aggiungere una spolverata di zucchero a velo per un effetto innevato.
L’albero di Natale dolce di pasta sfoglia si conserva per max 2 giorni a temperatura ambiente, chiuso in un contenitore ermetico o coperto con carta d’alluminio, per preservarne la fragranza e la croccantezza.
Se preferisci, puoi prepararlo un giorno prima e conservarlo senza decorazioni (come zuccherini o zucchero a velo), aggiungendole poco prima di servirlo per mantenerlo perfetto e scenografico!
Dosi variate per porzioni
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