Danubio natalizio, centrotavola da mangiare

Il danubio natalizio è un centrotavola tutto da mangiare, sfiziosissimo per Natale e Capodanno. Tante palline di pasta soffice, ripiene di quello che più preferite, con al centro formaggio fuso e timo, per ricordare una “candela” e decorato con rosmarino e bacche rosse! Continue reading

Pizza di scarole

La pizza di scarole è una pizza ripiena tipica campana. Ideale per una gita fuori porta, come piatto unico, per cena il sabato sera, come sfizioso antipasto (tagliata a quadrotti). Continue reading

Montanare e calzoncini fritti

Le montanare e calzoncini fritti sono sfiziose pizzette fritte, tipiche napoletane. Le montanare ricoperte di sugo, basilico fresco e parmigiano, i calzoncini ripieni di ricotta e provola. Continue reading