Per 2 persone:
160 g di fusilli integrali
2 cucchiai di ragù di vitello (qui la nostra ricetta)
200 g di besciamella (qui la nostra ricetta)
Sale grosso (per salare l’acqua)
Mettere a scaldare una pentola con abbondante acqua. Salare l’acqua appena inizia a bollire e lessare la pasta srcondo i tempi indicati sulla confezione.
Scaldare il ragù in una saltapasta e condirvi la pasta non appena la scolate. Aggiungere anche la besciamella, mescolare bene e servire con una spolverata di grana se gradito.
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