Prepariamo tutti gli ingredienti che ci servono. In una padella mettiamo la scorza d’ arancia insieme all’ olio EVO e soffriggiamola a fiamma bassa. Su un piano da lavoro versiamo la farina a fontana e aggiungiamo l’ olio insaporito dalla scorza d’ arancia. Cominciamo ad impastare.Nel frattempo in 100ml di vino bianco aggiungiamo mezza bustina […]