Cos’è il liquore Strega?

Nel mio articolo precente sugli struffoli ho suggerito di usare come liquore quello STREGA, per questo momento, grazie all’aiuto di wikipedia, ho deciso di darvi qualche informazione a riguardo!
Il liquore Strega è un liquore a base di erbe prodotto dal 1860 dalla Strega Alberti di Benevento. Il suo colore giallo è dovuto a uno degli ingredienti, lo zafferano. Lo Strega ha una gradazione alcolica del 40%. È composto da circa 70 erbe, fra cui la menta e il finocchio. Lo Strega è considerato un digestivo, da bere dopo i pasti.
La denominazione “Strega” si ricollega alle leggende sulla stregoneria a Benevento che risalgono ai tempi dei longobardi.
Dal gusto fine e vellutato, il Liquore Strega è amato per la sua versatilità che lo rende ideale in ogni momento della giornata. Può essere apprezzato liscio o ghiacciato, sulla frutta o unito a dessert, gelati o cioccolata calda e costituisce anche la base di molti famosi e raffinati cocktails.
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