La focaccia fa parte della tradizione Genovese e Pugliese ma si prepara ovunque, ricetta salva cena è una…
La panada di agnello e patate: Un piatto di origine antica, addirittura nuragica; la tradizione di prepararle si…
Pirichittus de bentu: oggi vi voglio presentare un altro dolce della tradizione Sarda e precisamente del campidano. I…
La pasta sfoglia è un impasto dal sapore neutro adatta per fare torte salate, quiche, le famose pizzette…
Una buona pasta fresca fatta in casa è la preparazione base per moltissimi primi piatti. Con il nome…
Muffin di arance: Con l’inizio della stagione delle arance, ideali da utilizzare in tante ricette farò delle piccole tortine…
Ciambellone mele e noci: cosa c’è di più buono per iniziare bene la giornata se non, un dolce adatto…
Queste focacce sono tipiche dell’Ogliastra e conserva tutto il gusto nel ripieno morbido di patate. Noi la facciamo…
I muffins salati zucchine e pancetta sono delle piccole tortine, adatte per buffet, pic-nic. Sono dolcetti tipici delle…
Il pane con la zucca Il pane con la zucca: La zucca è un ortaggio che si presta a…
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