Sono arrivate!!! Ecco le 2 Nuove McChicken Variation

Come arrivare alla scelta delle due McChicken Variation partendo da 30 ricette differenti? Lo
sanno Raffaele Bellini, Chef di McDonald’s Italia, e Manuel e Giovanni, Chef di GialloZafferano.
Per la prima volta due grandi brand si uniscono per dar vita ad un progetto unico! Le due
nuove ricette McChicken Variation targate McDonald’s e GialloZafferano.
Durante la giornata trascorsa al ristorante McDonald’s di Assago, infatti, proprio loro ci hanno
raccontato l’avventura nella selezione di oltre 40 salse (in realtà erano 200 ma le prime 160 le
ha depennate lo Chef Bellini in una sua prima selezione), tra verdure e formaggi di ogni tipo.
Ed oggi le due nuove McChicken Variation sono il Saporito e il Delicato, disponibili dal 12
Giugno, nei ristoranti McDonald’s!
Sono davvero buoni: un mix equilibrato di ingredienti, senza esagerare con le spezie, gli
aromi, i sapori e il gusto finale è qualcosa di delizioso. L’ingrediente principale di entrambi i
panini è la cotoletta con 100% petto di pollo italiano e il panino ai semi di sesamo,
ovviamente. Le ricette nascono infatti da due nuove interpretazioni del McChicken che tutti
conosciamo.
Il McChicken Saporito ha, in aggiunta agli ingredienti di base, la Toma con latte 100% italiano,
bacon croccante, pomodoro e maionese con senape in grani.
Il McChicken Delicato, invece, ha in aggiunta agli ingredienti base il Provolone Valpadana DOP,
zucchine grigliate e salsa con pomodori secchi della Puglia.
Vi stuzzicano? Provo a convincervi io che li ho assaggiati in anteprima e, credetemi, sono
buonissimi!!!
Ma la novità di questo progetto è che uno dei due lo avete scelto proprio voi (noi, a dire il
vero) ed è il McChicken Delicato: ricordate? E’ la prima volta che un panino di McDonald’s
viene messo ai voti e selezionato dalle community di GialloZafferano e McDonald’s.
Per entrambe le Variation, saranno utilizzate circa 42 tonnellate di Toma con latte 100%
italiano, 36 tonnellate di Provolone Valpadana DOP, 58 tonnellate di zucchine grigliate, 11
tonnellate di pomodori della Puglia.
Ora non vi resta assaggiare le McChicken Variation in tutti i ristoranti dal 12 giugno. Fatemi
sapere se vi sono piaciuti.
Ah, sul sito GialloZafferano saranno poi disponibili anche le video ricette: vi divertirete a
realizzarli anche a casa vostra.