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Insalata ai fiocchi di latte con pomodorini e tonno

L’insalata ai fiocchi di latte con pomodorini e tonno è un piatto unico fresco e velocissimo da preparare, si può gustare a pranzo o a cena con qualche crostino di pane. E’ un piatto estivo, un’insalata fredda ottima per ovviare al caldo, un piatto completo preparato con fiocchi di latte, pomodorini, tonno e valeriana. Ricetta facile e gustosa.

insalata ai fiocchi di latte con pomodorini e tonno ricetta insalata estiva

Insalata ai fiocchi di latte con pomodorini e tonno

Ingredienti 

  • 200 g di fiocchi di latte
  • 50 g di valeriana 
  • 80 g di tonno (1 scatoletta)
  • 10 pomodorini pachino
  • cipolla rossa di Tropea
  • origano
  • olio evo
  • sale

Preparazione

La ricetta per l’insalata ai fiocchi di latte non prevede cottura, cosa da non sottovalutare con il caldo estivo. 😉 Innanzitutto preparate una veloce insalata di pomodorini con tonno e cipolla rossa di Tropea. Lavate i pomodorini, tagliateli in 4 e uniteli al tonno ben sgocciolato e a qualche fettina sottile di cipolla rossa. Conditeli con olio di oliva, origano e sale. Nel frattempo, sul piatto di portata, adagiate le foglioline di valeriana (da sostituire volendo con della rucola o insalata verde) al centro mettete i fiocchi di latte e circondateli con l’insalata di pomodorini e tonno preparata prima. Servite al momento e gustate questa deliziosa e saporita insalata ai fiocchi di latte con pomodorini e tonno con dei crostini di pane.

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profilo-studenti-vintage ricetta insalata ai fiocchi di latte con pomodorini e rucola

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