I GOLOSOTTI COCCO E NUTELLA solo 3 INGREDIENTI sono delle palline golosissime che spariscono in un attimo, una dietro l’altra. Dolcetti al cocco e nutella con soltanto 3 ingredienti, senza burro, senza mascarpone, senza ricotta…senza formaggi! Pronti in pochi minuti e si conservano a lungo in frigorifero (se ci riuscirete, ovviamente eheh), perfetti da tenere in frigo per appagare l’improvvisa voglia di dolce 🙂 per questa ricetta ho usato solo biscotti secchi (che potete usare anche quelli che restano rotti nelle confezioni), nutella e farina di cocco.. nient’altro! Si preparano in 15 minuti, ideali anche per un buffet di dolci per compleanni e per i bambini.. magari potete usare una crema spalmabile fatta in casa, sana e genuina. 🙂
Ora leggete la ricetta, ecco come fare dei GOLOSOTTI cocco e nutella con solo 3 ingredienti.
Ingredienti
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200 g biscotti secchi (io integrali)
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q.b. Farina di cocco
Preparazione
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Per preparare i GOLOSOTTI COCCO E NUTELLA tritate i biscotti in un mixer.
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Aggiungete la nutella o la crema di nocciole.
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Aggiungete la farina di cocco poco alla volta.
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Mescolate in modo da amalgamare tutti gli ingredienti.
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Dovrete ottenere un composto compatto e non troppo morbido.
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Mi raccomando, se la nutella dovesse risultare molto liquida (con il caldo estivo) aggiungete più farina di cocco o qualche altro biscotto tritato.
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In alternativa potete mettere la nutella in frigorifero prima di prepararli.
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Fate delle palline rotolandole tra i due palmi delle mani.
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Passatele nella farina di cocco.
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Riponetele in frigorifero fino al momento di servirli, almeno un’ora.
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