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3 idee su come arrostire i peperoni e il trucco per spellarli facilmente

In cerca di idee su come arrostirei peperoni? Ecco tre idee su come prepararli al meglio e il trucco per spellarli facilmente. Utilissimo dentro o fuori casa un po in base a cio che abbiamo a disposizione.

Ricetta preparata con le verdure BIO della BIOTOMATO .

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  • Preparazione: Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Porzioni:

Ingredienti

  • Peperoni (freschi quanto richiede la ricetta) q.b.
  • Olio di oliva q.b.

Preparazione

  1. 3 idee su come arrostire i peperoni e il trucco per spellarli facilmente

    Il 1 modo di preparare i peperoni consiste di sfruttare il fornelletto del gas, si proprio quello e non sporcherai neanche la cucina come stai immaginando .
    Molto utile questo modo per chi non ha tempo o non puo o non vuole sfruttare il forno . Peperoni arrostiti in maniera veloce!
    Fornello acceso e arrostire per 5 minuti da tutti i lati un peperone alla volta facendosi aiutare per non scottarsi da una pinza di metallo.

  2. 3 idee su come arrostire i peperoni e il trucco per spellarli facilmente

    Il 2°modo consiste nell’arrostirli in padella:
    Padella antiaderente capiente tanto quanto a riempire i peperoni che ci servono.
    Spennellare un peperone alla volta e disponili su la padella calda per 15/20 minuti rigirandoli spesso fino a che non siano ben arrostiti.

  3. 3 idee su come arrostire i peperoni e il trucco per spellarli facilmente

    Il 3° modo di arrostire i peperoni in maniera pratica consiste nel disporli su una teglia rivestita da carta forno e infornarli a 200° per 30 minuti rigirandoli a metà cottura. Proseguire fino a che non si siano abbrustoliti del tutto molto dipende dalle dimensioni.

  4. 3 idee su come arrostire i peperoni e il trucco per spellarli facilmente

    Per finire: Una volta arrostiti i peperoni nella maniera che ci viene meglio metterli in un sacchetto per alimenti di plastica o di carta come quello del pane avvolto in un canovaccio e lasciarli riposare per 20 minuti.
    In questo modo si spelleranno piu velocemente.

  5. 3 idee su come arrostire i peperoni e il trucco per spellarli facilmente

    Per togliere i semi interni ti basterà staccare il picciolo, aprirli a libro e con le dita tirare via i semini.

    Io ti ho fatto vedere i tre modi che a me vengono meglio, fammi sapere se ne conosci altri,  non aspetto altro! 😉

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Pubblicato da Sonia Lunghetti

Una mamma ai fornelli

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