Torta di grano saraceno e riso con pere e cioccolato senza glutine, senza lattosio
Ho trovato la ricetta della torta di riso e grano saraceno su una rivista.. e l'immagine mi ha subito colpita.…
Categoria: Torte e dolci
Ciambella allo yogurt e nocciole con frutti di bosco
Astinenza già dopo una settimana.. Ehhhh si. L'ho fatta subito appena tornata, una ciambella allo yogurt e nocciole con frutti…
Ciambella alle fragole e yogurt
Esperimento riuscito questa ciambella alle fragole e yogurt! Ecco cosa faccio quando ho delle fragole in frigorifero che stanno un…
Crostata frangipane al cacao, con pasta frolla integrale
Per questa torta ho preparato una pasta frolla integrale seguendo la ricetta di E. Knam. La adoro. Ho preparato poi…
Mele, mousse allo yogurt e crumble alle mandorle e cannella. Ricordo d’autunno
La mia prima ricetta è un dessert, che ho chiamato "Ricordo d'autunno". Si compone di un crumble alla mandorla e…
Muffin al cioccolato e arancia
Ero partita con l'idea di preparare un plumcake al limone. Poi non so come mi sono usciti dal forno dei…
Muffin con gocce ai frutti di bosco
Solo il nome mette allegria. Muffin! Soffici e morbidi dolcetti tipici della cucina inglese e americana. La consistenza è quella…
Ciambella al mascarpone e gocce di cioccolato
Eccomi con una ricetta che mi ha lasciato a bocca aperta, si perché la sto ancora mangiando questa ciambella al…
Torta zebrata o marmorizzata
La torta zebrata è una torta soffice che vi consiglio per la prima colazione o per la merenda, accompagnata da…
Biscotti di pan di zenzero (Gingerbread)
Biscotti pan di zenzero! Di Natale! Ah cavolo, è già passato.. Volevo pubblicare questa ricetta per Natale.. ma purtroppo in…