ROTOLINI DI WURSTEL Antipasti Dicembre 11, 2016 Oggi vi propongo un aperitivo facile e veloce per tutte quelle volte che abbiamo ospiti improvvisi o ci viene voglia... Continua »
POLPETTINE DI POLLO AL LIME Antipasti Novembre 7, 2016 Un secondo di carne sfizioso e diverso dal solito in poche e semplici mosse, le polpettine di pollo al lime,... Continua »
FRISELLE CIME DI RAPA E SALAME Antipasti Ottobre 19, 2016 Le cime di rapa sono una delle mie verdure preferite e queste sono arrivate fresche fresche dalla Puglia. Io le... Continua »
INSALATA DI CECI, POMODORI SEMI SECCHI E OLIVE VERDI Antipasti Ottobre 12, 2016 I ceci sono buoni amici del cuore, contengono proteine, vitamina b, acido folico e fibre, oggi vi propongo i ceci... Continua »
SFORMATO DI RICOTTA Antipasti Ottobre 4, 2016 Una nuova ricetta made in Puglia, semplice, golosa e apprezzata, lo sformato di ricotta. Per la riuscita dello sformato dovremmo... Continua »
RUSTICO LECCESE Antipasti Settembre 30, 2016 Ottimo come aperitivo, il rustico leccese è una delle tante bontà Made in Puglia che ho potuto guastare nelle mie... Continua »
SALSICCIA E FAGIOLI Antipasti Settembre 26, 2016 Oggi avevamo voglia di un piatto semplice e sostanzioso, un piatto unico, accompagnato con pane croccante per una golosa scarpetta,... Continua »
CHEESECAKE SALATA Antipasti Luglio 4, 2016 Chi ha detto che la cheesecake è solo dolce, ecco la mia versione salata, un modo alternativo di gustare salumi... Continua »
PAN BAULETTO INTEGRALE Antipasti Aprile 12, 2016 La ricetta che vi propongo oggi è un goloso e morbido pan bauletto integrale, ideale per i pic nic e... Continua »
NUGGETS DI POLLO Antipasti Aprile 11, 2016 Chi non ama i nuggets di pollo? Le deliziose crocchettine di pollo impanate e fritte tipiche dello street food? Io... Continua »