TARTINE AL FORMAGGIO

Le tartine al formaggio sono semplicissime da fare,sono molto veloci e sono ottime da preprare come antipastino o aperitivo per il giorno di Natale e per per Capodanno.Le taritne al formaggio,sono fatte con una base di biscottini salati,una crema di formaggi arricchita da olive e noci.Io le preparo spesso quando ho ospiti in casa e devo dire,che sono molto gradite da tutti.Vediamo cosa vi serve per fare le Tartine al formaggio.TARTINE AL FORMAGGIO:

INGREDIENTI.

1 scatola di ritz

200 g in tutto di formaggi spalmabili,io ho usato,philadelphia,2 cucchiai di stracchino,caprino spalmabile

olive nere denocciolate5/6 più quelle per la decorazione

noci sgusciate 6/7 più quelle per la decorazione

salmone per la decorazione

acciughe per la decorazione

PROCEDIMENTO.

Per fare le tarine al formaggio ,come vedete ,servono pochissimi ingredienti.In una ciotola,mescolate tutti i formaggi,poi divideteli a metà in due ciotoline,in una aggiungeteci le olive tagliate a pezzetti e mescolate,nell’altra,aggiungete le noci sbriciolate e mescolate.Adesso sistemate i ritz su un vassoio,mettete su ogni ritz,un cucchiaino abbondante di formaggio e continuate cosi’,fino a che non vi finiscono tutte e due i formaggi nelle ciotoline.Infine,decorate ogni ritz con un pezzetto di salmone,un pezzetto di acciuga e delle olive tagliate a rondelle.Sistematele e servite i vostri ospiti e sicuramente,farete una gran bella figura.

consigli:

I formaggi,potete usare quelli che più vi piacciono,anche il gorgonzola ci sta benissimo e come decorazione,potete anche mettre sopra dei pomodorini tagliati a fettine piccoli,insomma,largo alla vostra fantasia.

Provate anche le POLPETTE DI FORMAGGIO