Una torta che si scioglie letteralmente in bocca, a cui gli amanti del cioccolato non possono rinunciare!
Ingredienti
- 300 gcioccolato fondente
- 100 gburro
- 3uova
- 100 gzucchero
- 1 cucchiaiocacao amaro in polvere
- 2 cucchiaifarina 00
- 1 cucchiaiorum
Preparazione
In un pentolino sciogliere il cioccolato fondente ed il burro. Lasciare intiepidire leggermente. Montare le uova con lo zucchero. Aggiungere il rum, il cacao amaro ed il cioccolato e burro fusi. Amalgamare il tutto. Unire la farina. Imburrare ed infarinare uno stampo e versare il composto. Cuocere a 180 gradi per 20 minuti.