In vista a queste feste,ed avendo giorni di tregua 😂,ho preparato questo buonissimo brodo,nella foto lo vedete in fase di preparazione,poi nella mia pagina lo vedrete pronto.
Ingredienti
Cosciette di pollo,cipolla, carota, patate,sedano, pomodorini, prezzemolo,sale e pepe
Brodo vegetale con cosciette di pollo
Strumenti
Pentola,cucchiaio,passatutto
Passaggi
Dunque amici, sappiamo che per fare il brodo vegetale non ci vogliono tante spiegazioni,ma a me piace farvi vedere tutto,anche un semplice brodo,ma cucinato con tanto amore.
In una pentola ho messo tutti gli ingredienti sopra elencati,ho lasciato cuocere per un paio d’ore,mi piace ben ristretto e saporito.
Quando tutto è cotto,spostare le cosciette di pollo,(ho fatto pure un insalatina)ed ho passato tutto,nel brodo aggiungo la pastina, amici cari vi auguro buonappetito.
Dosi variate per porzioni
