BISCOTTI GELATO alla STRACCIATELLA fatti in casa con solo 3 ingredienti, velocissimi e deliziosi. Perfetti da gustare come dessert di fine pasto o per merenda.
Questi biscotti gelato si possono preparare in anticipo e conservare in freezer per più di una settimana, la preparazione è semplicissima e alla portata di tutti!
RICETTA DA NON PERDERE=>ZUCCHINE PATATE E MOZZARELLA AL FORNO;
Ingredienti
- 12biscotti secchi
- 200 mlpanna da montare
- 80 glatte condensato
- q.b.gocce di cioccolato
Preparazione
In una terrina montare con le fruste elettriche la panna ben fredda di frigo. Aggiungere il latte condensato e continuare a frullare, infine unire le gocce di cioccolato e mescolare con una spatolina.
Foderare con la pellicola per alimenti una tortiera rettangolare non troppo grande. Sistemare i biscotti sul fondo uno accanto all’altro.
Spalmare tutto il composto alla panna sopra ai biscotti e livellare bene con una spatolina. Posizionare altri biscotti sulla panna in modo che combacino con quelli della base.
Coprire con la pellicola e lasciare riposare in freezer per almeno 6 ore o fin quando non si addensa. Una volta che i biscotti saranno duri tagliare con l’aiuto di un coltello.
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Polpettone di patate ripieno di prosciutto cotto e mozzarella;
A domani con nuove ricette da Raffy …un bacio