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Gelato LIGHT alla nocciola CON IL BIMBY e senza

Amo i gelati, li amo e li faccio ogni anno, il bimby ce l’ho da quasi 2 anni e mi sono divertita molto nel creare gelati light sempre diversi, questo Gelato LIGHT alla nocciola CON IL BIMBY e senza non lo avevo ancora fatto e morivo dalla voglia d provarlo, scoppiato il caldo eccolo qui, in tutto il suo splendore e in tutta la sua leggerezza.
E’ squisito, cremoso, appagante, saziante e super leggero! E’ fantastico e lo dovete assolutamente provare, prima però dovete realizzare il BURRO DI NOCCIOLE AL NATURALE FATTO IN CASA, veloce e semplice da fare, darà un sapore e una cremosità al vostro gelato light che vi farà impazzire!

Eccovi la mia ricetta del Gelato LIGHT alla nocciola CON IL BIMBY e senza :


Gelato LIGHT alla nocciola CON IL BIMBY e senza

 

Ingredienti per 3 porzioni (SOLO 200 CALORIE L’UNA!)

  • 200gr di Exquisa FitLight
  • 200gr di yogurt 0 grassi
  • 30 gocce di Diete Tic oppure 50gr di zucchero di canna o miele
  • 50gr di burro di nocciole LA MIA RICETTA E’ QUI

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MACRO : 200 cal. – 18 C. – 36 P. – 11 G. – 12,2 Z.

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CON IL BIMBY :
Il giorno prima mescolate insieme lo yogurt con il formaggio, il dolcificante e il burro di nocciole, dividetelo in stampi per cubetti di ghiaccio e lasciateli tutta la notte.
Il giorno dopo togliete dagli stampi i ghiaccioli di yogurt e formaggio e lasciateli stemperare per 10 minuti dopo di chè versateli nel boccale del bimby e programmate 30Sec./Vel.6, se dovesse servire aumentate di altri 10 secondi.
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SENZA BIMBY :
Mescolate insieme lo yogurt con il formaggio, il dolcificante e il burro di nocciole, mescolate per bene.
Ora versate il composto ottenuto in un contenitore per congelatore e ponetelo in congelatore, ogni 30 minuti mescolate, fino a quando la consistenza sarà quella del classico gelato sodo e cremoso.

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