Ingredienti:
150g di farina
150g di zucchero
30g cacao amaro
80g burro
180ml latte
1 bustina lievito per dolci
Gocce di cioccolato q.b.
Procedimento
Mettere in una ciotola o in una planetaria gli ingredienti solidi: farina, zucchero, cacao in polvere dare una mescolata e aggiungere il burro fuso, poi sempre mescolando il latte tiepido.
Lavorare per qualche minuto infine aggiungere il lievito. Imburrare una tortiera di 20-22 cm versare il composto e ricoprirne i bordi con cocce di cioccolato.
Infornare in forno già caldo a 170 gradi per 30 minuti.