Ingredienti
1-2 pesci (dentice, spigola, orata)
Una decina di pomodorini ciliegino
Sale, pepe, prezzemolo, origano
Aglio, olio evo
Olive verdi – 1 fettina di limone
Preparazione:
Versare un filo di olio evo sul fondo di una teglia. Adagiarvi il pesce già pulito e inserire all’interno la fettina di limone. Condire con aglio, sale, pepe, prezzemolo, origano, le olive e i pomodorini tagliati a metà. Versare un altro filo di olio evo ed aggiungere mezzo bicchiere di acqua. Infornare in forno già caldo per circa 30 minuti. Buon appetito!
