Buongiorno e buon sabato a tutti!Finiamo la settimana con dei biscotti leggeri,vi va?Biscotti integrali all olio,niente di più semplice e leggero!Attenti alla farcia però non fate come me che ho messo un bel cucchiano di nutella inguaiandomi da capo a piedi ahahahahhahah,un bacione a tutti e buon fine settimana!
Biscotti integrali all olio
Ingredienti per 20 biscotti integrali all olio:
230gr di farina integrale
1 uovo
100gr di zucchero di canna
40gr di olio
10ml di latte
mezza bustina di lievito per dolci
1 limone
Biscotti integrali all olio
Procedimento:
Impastare rapidamente la farina con lo zucchero,l’uovo,il latte,la scorza grattugiata del limone,l’olio e il lievito fino a rendere il composto sodo e omogeneo(se è il caso aggiungete altra farina)
Avvolgete l’impasto nella pellicola e fatelo riposare per un oretta in frigo
Riprendere l’impasto e stendetelo tra due fogli di carta forno(sarà un pò oleoso non vi preoccupate e’ normale)
Tagliate i biscotti con l’apposito tagliabiscotti e poneteli sulla teglia rivestita di carta forno
Fate cuocere i biscotti in forno preriscaldato 180° forno statico per 15 minuti
Sfornate i biscotti integrali all olio,farciteli con nutella o marmellata ,anche semplici son buonissimi e buona colazione a tutti
La leggerezza di questi biscotti, data soprattutto dalla nutella, è davvero strepitosa!!!! 😉
Il mio ditone sta fortunatamente meglio… quasi pronto a rimettersi all’opera.
Bacio grandissimo e buon fine settimana!!!!!!
che buoni io adoro i biscotti integrali,e come ti sono venuti bene!!!brava tina
Che belli sono molto invitanti!!! 😀
sei tropo forte tina!!! un bel biscottino integrale con la nutella mi ci vuole proprio!!!
posso usufruire? grazie
Golosi! Te la rubo! Baci e buon we tesoro 😛
Secondo me la nutella ci stava benissimo
Un bacione Tina
Buon fine settimana tesoro
come si fa a nn farcirli di nutella ! 😀 se nn altro la base è più light 🙂 si può osare! ahaha buonissimii!
Decisamente goduriosi con la nutella strabordante!!!! La dieta si comincia sempre il lunedì!!! 😉
Tesoro, un bacione grande e felicissima domenica!!!!!
E meno male che sono integrali, così puoi inguaiarti quanto vuoi ahahah Buona domenica Tina! 🙂
buoniii! la nutella sta benissimo ovunque 😉 bacio
Ciao Tina!!!belli e buoni!!! buona domenica1!!!
grazie mille Tina!!! anche se un pò in ritardo la inserisco subito!!! stupendi questi biscotti! un abbraccio!
mi piacciono i biscotti integrali!!!… cercavo giusto una ricetta !!!
ciao e buona serata
Buoni i biscotti integrali, io ci metto però la marmellata, la nutella non fa’ per me!
Buonissimi tesoro! Ma mi sa…che faccio come te….nutellaaaaaa! Buon lunedì! 🙂
trovo questi biscotti molto “light” soprattutto con l’aggiunto della nutella che è lightissimaaaaaa hhahahahahha mi ci tufferei in questi biscotti 🙂
Buoniiiiiiiiiii 🙂