Muffin yogurt greco e Nutella. Dei muffin semplici e veloci da preparare: perfetti per la colazione e la merenda.
I muffin con yogurt greco e Nutella sono molto semplici da preparare. Sono senza burro e con lo yogurt greco che li rende sofficissimi.
Sono dei dolcetti golosi perfetti da gustare a merenda o a colazione. Il cuore cremoso alla Nutella vi conquisterà al primo assaggio.
Per prepararli avrete bisogno di una ciotola e di un cucchiaio.
Ma vediamo subito come preparare i muffin con yogurt greco e Nutella.
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Ingredienti
Strumenti
Come preparare i muffin yogurt greco e Nutella
All’interno di una ciotola inserite lo yogurt e lo zucchero. Mescolate con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo.
Unite le uova e amalgamatele completamente.
Versate a filo l’olio e il latte, sempre mescolando con il cucchiaio.
Infine unite la farina e il lievito. Lavorate bene l’impasto con il cucchiaio stando attenti a non creare grumi.
All’interno di uno stampo per muffin inserite dei pirottini di carta, altrimenti imburrate e infarinate lo stampo. Se volete dare un’occhiata questo è il mio stampo.
Se volete dare un’occhiata ai pirottini di carta li trovate qui.
All’interno di ogni pirottino inserite un cucchiaio di impasto. Poi aggiungete un cucchiaino di Nutella, e infine chiudete con un altro cucchiaio di impasto.
Infornate in forno caldo, statico a 180 gradi e lasciate cuocere per circa 30 minuti. Mi raccomando verificate i tempi di cottura in base al vostro forno.
Sfornate, lasciate intiepidire e se gradite spolverizzate con zucchero a velo.
Servitevi pure.
Dosi variate per porzioni
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