Plumcake Nutelloso con yogurt greco – un morbido, profumato e goloso plumcake, dolce e Nutelloso 😋 Nutelloso perché nell’impasto ho aggiunto della Nutella e anche nel ripieno per non farci mancare niente 🤣🤩
Ma la bontà è unica credetemi, morbido morbido!!
Questo plumcake è nato grazie allo yogurt greco che ho comprato e appena sono tornata a casa ho notato che scadeva prorpio quel giorno! Non mi sono disperata affatto perché la prima cosa che mi è venutai mente è stata quella di preparare un plumcake!😉 Per renderlo più speciale ho aggiunto la Nutella e così è nato questo buonissimo plumcake che vi consiglio sinceramente di provare a fare anche perché si fa veloce ed è facilissimo!
Ingredienti
Plumcake Nutelloso con yogurt greco
3 uova
140 g zucchero
100 ml olio di semi
170 g yogurt greco (bianco)
30 g Nutella® (per l’impasto)
300 g farina (Pane Pizza Dolci Revolution senza glutine )
1 bustina lievito in polvere per dolci
3 cucchiai Nutella® (per il ripieno )
Strumenti
Passaggi
– aggiungete la Nutella amalgamandola al composto e per ultimo versate la farina ed il lievito ottenendo un impasto senza grumi, bello liscio;
– versate metà impasto su uno stampo da plumcake foderato con della carta da forno, aggiungete in mezzo i cucchiai di Nutella e ricoprite con il resto dell’impasto Nutelloso;
Dosi variate per porzioni
