Il Plumcake al cacao dal profumo di arancia è facilissimo da preparare e buonissimo da mangiare!
Il cacao dona quel gusto cioccolatoso che tutti amano e l’arancia, un profumo che si sposa benissimo con il resto del dolce!
Il Natale si sta avvicinando, il clima natalizio è nell’aria e in cucina si continuano a sfornare dolci e dolcetti dai profumi che invadono la casa di gioia e dolcezza!
Affrettatevi a prendere la ricetta e servitelo in tavola! *-*
Ingredienti
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3 Uova
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180 g Zucchero
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135 ml Olio di semi di girasole
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200 g Farina (senza glutine)
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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80 ml Succo d'arancia
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1 vasetto Yogurt (agli agrumi)
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30 g Cacao amaro in polvere
Preparazione
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Procedimento per il Plumcake al cacao dal profumi di arancia:
- sbattete le uova e lo zucchero insieme, ottenendo un composto spumoso e chiaro;
- unite poi l’olio a filo continuando a mescolare;
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- versate poi lo yogurt sempre mescolando e poi aggiungete poco alla volta la farina ed il lievito, amalgamando bene;
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- dividete poi il composto in due parti uguali e in una versate il cacao e nell’altra (nella parte bianca) spremete tanto succo di arancia;
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- incorporate bene il cacao all’impasto bianco, ottenendo un composto bello scuro;
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- su uno stampo da plumcake versate a cucchiaiate alterne i due impasti e poi con uno stecchino marmorizzate il Plumcake al cacao dal profumo di arancia;
- infornate a 180° a forno statico e già caldo per circa 30 minuti facendo la prova stecchino;
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- sfornate quando sarà cotto e lasciatelo raffreddare all’interno dello stampo;
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- capovolgete lo stampo su un piano quando il plumcake si sarà raffreddato (il cacao ha formato un’unghia e sembra un dito :P)
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- decorate il vostro plumcake a tema e servite! *-*
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Il Plumcake al cacao dal profumo di arancia è tutto da assaporare e mangiare fino all’ultima briciola!
