Tortino Cremoso al Cioccolato e Banana: Solo Due Ingredienti! Ci credete se vi dico che per questo Tortino Cremoso al Cioccolato e Banana vi basteranno solo due ingredienti? Sì, avete capito bene, non c’è trucco né inganno! Questa ricetta è la prova che non serve una lista infinita di cose per creare un dolce strepitoso e appagante. La banana e il cioccolato sono una coppia perfetta che, unita, regala un tortino dalla consistenza morbida e fondente che vi farà innamorare. È l’ideale se avete una voglia improvvisa di dolce ma zero tempo per impazzire in cucina. Iniziamo subito a pasticciare!
Ingredienti per il tortino cremoso al cioccolato e banana
2banane
150gcioccolato fondente al 75%
Strumenti
Ho usato uno stampo di 20 x 15 cm rivestito da carta da forno.
Andrà benissimo anche una pirofila o un contenitore.
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Passaggi per il tortino cremoso al cioccolato e banana
Frullare le due banane (ben mature!) in un mixer fino a ottenere una purea liscia e omogenea. Fondere il cioccolato fondente a bagnomaria o in microonde. Una volta che il cioccolato è diventato tiepido, amalgamarlo con cura alla purea di banane.
Una volta pronto e ben amalgamato, versare il composto nel contenitore (un pirottino, una tazza, o una prirofila).
Livellare bene il composto all’interno del contenitore. Potete decorare la superficie con della granella al pistacchio, granella di mandorle o con quello che più preferite.
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Una volta pronto e decorato, mettere in frigo per minimo 4 ore.
Non c’è bisogno del forno per questa bontà! Vi assicuro che, se lo preparate la sera, come ho fatto io, e lo gustate a colazione il giorno dopo, sarà una vera delizia e una carica mattutina pazzesca! È incredibile come solo due ingredienti possano regalare un tortino così cremoso e appagante. Spero che questo Tortino Cremoso al Cioccolato e Banana vi sia piaciuto! Ci vediamo alla prossima ricetta, Un abbraccio, Giusi.