Cuori allo yogurt , dolce veloce di San Valentino
Non amo le smancerie, i pucci pucci… forse non sono nemmeno una donna romantica e non lo sono mai stata . Preferisco una bella risata o una chiacchierata intensa ad una frase romantica o sdolcinata ,ma quando ero moooolto più giovane San Valentino era un momento che non doveva assolutamente passare sotto gamba. Guai al fidanzato e poi al marito che si dimenticava il cioccolatino o il fiore per questa ricorrenza/non ricorrenza .
Se come me siete dei non romantici ma avete voglia all’ultimo momento di stupire il vostro partner con un dolcetto speciale ma che non vi appesantisca in attesa del “dopocena”, o se siete adolescenti alle prime cotte che vogliono fare una merenda romantica correte a comprare i TRE ingredienti che vi serviranno per questo dolce veloce di San Valentino .Eh si perchè per fare questo dolce vi serviranno solo 3 ingredienti e meno di 20 minuti totali .
Con poco sforzo vi meriterete un bacio di quelli che si ricordano <3
Pronti per pasticciare??
Ingredienti
-
rotolo di pasta sfoglia 1
-
confezioni di yogurt greco (io ho usato quello al limone) 2
-
Zucchero q.b.
Preparazione
-
Accendete il forno a 220° perchè mentre lui si scalda voi copperete la pasta sfoglia con un coppapasta a forma di cuore (imprescindibile questo eh altrimenti che dolce veloce di San Valentino sarebbe? )
Srotolate la pasta sfoglia e coppatela con degli stampini a forma di cuore
mettete un foglio di carta forno in una teglia
e poggiate su i cuori
spennellate molto leggermente con acqua e spolverizzate con abbondante zucchero semolato
Cuocete in forno per circa 15 minuti
-
Sfornate e lasciate freddare ,ci metteranno pochissimo perchè sono molto sottili .
Nel frattempo voi mettete lo yogurt gredo in una sac a poche . Ovviamente questa preparazione cosi veloce vale SOLO con yogurt greco perchè molto compatto e non necessita di colla di pesce o altri addensanti.
Una volta che i cuori saranno freddi disponete lo yogurt sulla metà dei cuori che avrete preparato e poi appoggiate delicatamente il secondo cuore sopra .
Ecco qui i miei Cuori allo yogurt , dolce veloce di San Valentino
Note
Seguimi su Facebook
Lascia il tuo “mi piace” sulla mia PAGINA FACEBOOK , ti basterà lasciare il tuo like e selezionare “Mostra per primi” e non ti perderai nessuna mia ricetta .
Seguimi sui miei gruppi
per parlare insieme di cucina in generale cliccando qui
o di pasta madre nello specifico iscrivendoti qui
Su Instagram
Ti basta cliccare qui per seguirmi sul mio profilo e chiacchierare anche lì
Su Youtube
Iscriviti al mio canale per non perdere nessun video sulla panificazione e la pasta madre