La crostata alla crema di pesche è un dolce dal sapore fresco e delicato, per niente stucchevole, ideale non solo come dolce a fine pasto ma anche per la colazione o la merenda. La crostata alla crema di pesche è anche molto leggera, l’impasto della pasta frolla infatti non contiene né burro né uova, ed […] Read more…
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Crostata di albicocche (senza burro e uova)
La crostata di albicocche è uno dei miei dolci preferiti, ottimo per la merenda o come dolce a fine pasto, formato da una croccante pasta frolla e farcito con una crema profumata al limone e albicocche fresche. La pasta frolla che ho utilizzato per preparare questa crostata di albicocche non contiene né burro né uova, […] Read more…