FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE

FRITTATA DI PATATE E ZUCCHINE

Le Frittate di Patate sono sicuramente un piatto molto gustoso, ma rischiano di diventare decisamente un po’ pesanti se si frigge e…
MACCHERONI AL GRATIN

MACCHERONI AL GRATIN

Un classico primo piatto, semplice e gustoso, che credo proprio entri in tutte le case… questa è la mia versione…
RONDELLE DI MELANZANE

RONDELLE DI MELANZANE

Volete un’idea per portare in tavola un piatto buonissimo, originale e decisamente “scenograficissssssimo”?!? Bhè… guardate un po’ che mi sono inventata ieri…
SCAGLIUOZZI PROVOLA E PROSCIUTTO

SCAGLIUOZZI PROVOLA E PROSCIUTTO

Gli Scagliuzzi di polenta sono ottimi come antipasto, insieme ad altri tipi di “frittura” (arancini, crocchè, verdure in pastella, ecc.)…
MELANZANE CON CARNE TRITA

MELANZANE CON CARNE TRITA

Ancora melanzane, lo so, direte che sono monotona… ma io le adoro, che devo fare?!? Questo è l’ennesimo modo in…
CORNETTONE RUSTICO RIPIENO

CORNETTONE RUSTICO RIPIENO

Attenzione, questa è una ricetta da non perdere… perchè, non solo questo Cornettone Salato Ripieno potete farcirlo come vi pare…
SFORMATO DI CAVOLFIORE

SFORMATO DI CAVOLFIORE

Preparare lo Sformato di Cavolfiore è, sostanzialmente, un “mezzuccio” per far mangiare quest’ortaggio a tutti, anche a chi quasi quasi…
TORTA DI PANE RAFFERMO SALATA

TORTA DI PANE RAFFERMO SALATA

La Torta di Pane salata è un metodo perfetto per consumare il pane raffermo accumulato, realizzando una cena gustosa e sfiziosissima! Vedrete…