PLUMCAKE ALL’ORTOLANA

PLUMCAKE ALL’ORTOLANA

Avevo piccoli residui che “bivaccavano” nel frigorifero senza una destinazione precisa e allora ideaaa: si cena con un bel Plumcake…
MELANZANE EXTRA LIGHT

MELANZANE EXTRA LIGHT

Se vogliamo tenerci un po’ leggeri o siamo a dieta spesso ci viene la nausea di insalata e verdure a foglia…
RONDELLE DI MELANZANE

RONDELLE DI MELANZANE

Volete un’idea per portare in tavola un piatto buonissimo, originale e decisamente “scenograficissssssimo”?!? Bhè… guardate un po’ che mi sono inventata ieri…
POLPETTE CON LE MELANZANE

POLPETTE CON LE MELANZANE

Vi confesso che queste Polpette con le Melanzane sono nate da un esperimento, teso a cercare di far mangiare le melanzane…
MELANZANE CON CARNE TRITA

MELANZANE CON CARNE TRITA

Ancora melanzane, lo so, direte che sono monotona… ma io le adoro, che devo fare?!? Questo è l’ennesimo modo in…
MELANZANE IMBOTTITE AL FORNO

MELANZANE IMBOTTITE AL FORNO

Ecco, lo confesso, le Melanzane Imbottite al Forno le amo particolarmente! E’ una ricetta che si prepara molto velocemente, senza mettere…