Name: Cream tart ciliegie e kiwi
Cook time: 10 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g burro; 100 g zucchero; 2 tuorli; 150 g farina; 50 g Fecola; 1 Buccia di limone grattugiata; Mezzo cucchiaino Lievito per dolci; vaniglia; 200 ml Panna; 100 g latte condensato; 200 g mascarpone; 1 cucchiaio zuccheroa velo; vaniglia; q.b. ciliegie; q.b. kiwi

Cream tart ciliegie e kiwi . Due dischi di frolla ripieni di crema paradiso e frutta fresca di stagione. Una delizia 😋

DifficoltàMedia
CostoEconomico
Tempo di cottura10 Minuti
Porzioni2
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti

Frolla

100 gburro
100 gzucchero
2tuorli
150 gfarina
50 gFecola
1Buccia di limone grattugiata
Mezzo cucchiainoLievito per dolci
vaniglia

Camy cream

200 mlPanna
100 glatte condensato
200 gmascarpone
1 cucchiaiozuccheroa velo
vaniglia

Decorazione

q.b.ciliegie
q.b.kiwi

Strumenti

2 Terrine
1 Frusta
1 Piatto da forno
1 Carta forno

Preparazione

Dopo aver impastato la frolla e fatta riposare in frigo, ricavate dei dischetti della dimensione preferita e cuoceteli in forno a temperatura media per circa dieci minuti
Con la frolla in eccesso fate delle mini deliziose
Preparate la camy cream lavorando a crema il mascarpone con il cucchiaio di zucchero. A parte montate la panna ben fredda, aggiungendo a metà il latte condensato. Infine unite i tre ingredienti
Componete la cream tart con fiocchetti di camy cream
Sovrapponete l’ altro disco di frolla, ricoprite con altri fiocchetti di crema paradiso e con la frutta fresca
Con i dischetti piccoli fate le mini deliziose ripiene di crema paradiso
La cream tart ciliegie e kiwi è pronta da servire , bella e buonissima 😋🍒🥝