Oggi una ricetta di insalata estiva molto leggera…Le famose friselle con pomodoro. Perfette come antipasto, primo o un fresco piatto da spiaggia!!
INGREDIENTI (per 4 friselle al pomodoro):
- 4 friselle (io integrali)
- 4 pomodori maturi
- 8 foglie di basilico
- 1 spicchio d’aglio
- olio di oliva q.b.
- origano q.b.
- sale fino q.b.
PROCEDIMENTO:
Bagnare le friselle con poca acqua e tenerle da parte in un piatto da portata. Lavare e tagliare i pomodori dadini, condirli con sale, olio, origano e 4 foglie di basilico spezzettato, precedentemente lavato. Strofinare l’aglio sopra alle friselle e condirle con l’insalata di pomodori. Decorare con le restanti foglie di basilico e servire.
Son troppo ma troppo buone.. .-))) bacioni
come antipasto e dopo una bella bistecca per me sono ottime
Questa è la mia cena ideale! ottima! 🙂
Buonissime, io le faccio sempre!!
Ciao!
mi chiamo Angelica…
mi sono aggiunta tra i tuoi sostenitori!
Mi piacerebbe leggere altre ricette e chissà commentarci a vicenda..se ti va fai un salto da me!
http://quintopeccatocapitale.blogspot.com/
Baci
Ahhhhh che buoneee! In estate sono perfette!!!
Perfette….leggere e strabuone!!! 😀
che buone, mi piacciono un sacco le friselle, un abbraccio SILVIA
Wooow quanto mi piacciono!!! Così fresche e saporite 🙂
Baci cara
ma che bontà!!!
gnam sbavo!
complimenti
fresca e gustosa, ciao !
Le prepara sempre mia mamma!!Sono deliziose!!!!
Un abbraccio
Alice
Che buone me le mangerei stasera per cena!! 🙂
Carissima Lucy, mi sono imbattuta nel tuo blog e devo assolutamente farti i complimenti!! Io sono una novellina nel settore, ma mi sto appassionando sempre piu a questo mondo, soprattutto quando trovo persone fantastiche come te! Ancora complimenti e se ti va di dare un’occhiata al mio lavoro ti lascio il link: http://architettincucina.blogspot.it/
Un abbraccio
ottima ricetta estiva!!!
Mamma mia che ricordi mi hai fatto venire in mente…..quanto tempo che non le mangioooooooooo….complimentissimi e grazie…per averle proposte….ciaooooooooooo
Ciao Anna, è da un po che non passo a trovarti, come stai?? Grazie per le friselle, qui fa così freddo e tu mi hai fatto tornare indietro all’estate, non sai quante scorpacciate mi sono fatta!
Buona giornata*
Adoro le friselle, ti risolvono la cena e sono sempre gradite! 🙂 Ne approfitto per invitarti al mio nuovo contest appena partito “Mangiare ti fa bella” …ricette sane e con poche calorie ma senza rinunciare al gusto! Ti aspetto!! Un bacione!