Torta fredda con fragole e panna

Iniziate a frullare i biscotti.

In una ciotola mettete biscotti e burro fuso,poi mescolate bene.

Ora foderate la base dello stampo con carta forno,versate il composto e livellate bene con un cucchiaio.

Poi ponete in frigo per circa un’ora.

Nel frattempo montate la panna e fate a pezzetti le fragole,non tutte le fragole perchè serviranno alcune per le decorazioni.

Lasciate un pò di panna perchè serve alla fine per guarnire.

Poi versate le fragole a pezzi nella panna e mescolate.

Ora riprendete la base biscotto e versate il composto di panna e fragole.

Livellate bene e poi ponete in frigo per circa 5 ore.

Riprendete la torta togliete lo stampo e ponetela su un piatto da portata.

Decoratela con la restante panna e fragole,io ho aggiunto dei kiwi a mio piacimento.

Ovviamente potete guarnire a vostro gusto.

Alla fine conservate in frigo.