Name: spinacine con spinaci e pollo Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 50 g Grana Padano grattugiato; 250 g petti di pollo (A pezzi); 100 g Spinaci freschi; 2 uova; 150 g pangrattato; 1 cucchiaino sale; 1 pizzico pepe; 20 g olio extravergine d'oliva

Le spinacine il pollo e spinaci sono un piatto facile e veloce per la cucina di ogni giorno

Una ricetta semplice e gustosa per far mangiare verdure ai grandi e Piccini fatta con il Bimby

si possono anche Cuocere in forno e hanno consistenza morbida e una panatura croccante e dorata e hanno tutto il gusto e Sapore dei cibi genuini

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura20 Minuti
Porzioni4
Metodo di cotturaForno elettrico
CucinaItaliana

Ingredienti

50 g Grana Padano grattugiato

250 g petti di pollo (A pezzi)

100 g Spinaci freschi

2 uova

150 g pangrattato

1 cucchiaino sale

1 pizzico pepe

20 g olio extravergine d’oliva

Strumenti

Bimby

forno elettrico

Passaggi

mettere nel boccale del Bimby il formaggio e aggiungere il pollo e gli spinaci e tritare 30 secondi velocità 4

aggiungere un uovo 15 grammi di pangrattato e mezzo cucchiaino di sale e mescolare 20 secondi velocità 4 se serve aggiungere 1-2 cucchiai di pangrattato

Dividere l’impasto in 4 pezzi e formare 4 polpette e schiacciarle a cotoletta, in un piatto sbattere l’uovo il sale e il pangrattato in un altro piatto.

passare le cotolette prima nell’uovo e poi nel pangrattato

disporre le cotolette sulla placca del forno foderata di carta forno e irrorarle con un filo d’olio e cuocere a 180° per 20 minuti girando le cotolette per per lato dopo 10 minuti

servire caldo Buon appetito