È un infuso preparato con fiori di ibisco essiccati
è una bevanda dal colore rosso intenso e dal gusto leggermente acidulo
il karkadè possiede proprietà Digestive antiossidanti astringenti diuretiche e lassative oltre che ha la vitamina C e sali minerali e non contiene caffeina e teina
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Mettere nel boccale del Bimby l’acqua posizionare il cestello e portare a ebollizione 10 minuti 95 gradi velocità 1
aggiungere dal foro del coperchio le bustine e Lasciare in infusione per 5 minuti poi trasferirli in una caraffa e Lasciare raffreddare per 2 ore
prima di servire mettere nel boccale del Bimby lo zucchero e polverizzare 10 secondi velocità 10
aggiungere il succo del limone il ghiaccio di infuso di karkadè e mescolare 10 secondi velocità cinque
guarnire con fette di limone e menta
Buon appetito
Dosi variate per porzioni