Oggi ci coccoliamo un po’ con un bel primo.
Igredienti:
300 gr di rigatoni (o la pasta che preferite)
ragù di carne
besciamella
emmental 100 gr
salame 100 gr
una manciata di parmigiano.
Esecuzione:
Lessare la pasta ma tenetela al dente. Scolatela e condite con il sugo, la besciamella il salame e l’emmental.
Disponete il tutto in una pirofila e spolverizzate con il parmigiano.
Forno a 180º per 25/30 minuti.