French toast waffle salati
…sfiziosi ed irresistibili!
I French toast waffle salati al formaggio sono deliziosi toast con ripieno al formaggio, passati poi nella piastra per waffle. Risulteranno belli dorati in superficie e con un ripieno morbido e filante che vi stupirà!
I French toast waffle si preparano velocemente e sono molto versatili. Perfetti per uno spuntino, a colazione o merenda, questi waffle veloci risultano sfiziosi ed invitanti. Potete arricchirli con fette di prosciutto cotto o altri salumi e servirli anche a pranzo o cena magari con un contorno di verdure fresche di stagione. E se siete degli sportivi, potete gustarne uno anche prima dell’allenamento, vi daranno la giusta carica!
Ma vediamo come realizzare la ricetta…
INGREDIENTI per circa 4 french toast waffle:
- 2 uova intere
- 80 ml di latte
- 4 fette di pan bauletto
- sale e pepe q.b
- 80 g di formaggio a pasta filante tipo asiago, cheddar, provola, fontina, ecc…
PROCEDIMENTO:
Per preparare i French toast waffle al formaggio:
- In una ciotola capiente ma piana rompete le uova.
- Unite il latte, il sale ed il pepe e sbattete il tutto con una forchetta, fino a raggiungere un composto omogeneo.
- A questo punto, appiattite leggermente le fette di pan bauletto con le mani e passatele ognuna nel composto di latte e uova.
- Adagiate le fette di formaggio sulle fette di pane e richiudete come un toast.
- Scaldate la piastra per waffle e disponete i toast sopra.
- Richiudete e lasciate cuocere fino a doratura.
- Togliete i waffle dalla piastra e servite.
Potete prepararli anche nella versione dolce con ripieni vari come Nutella, cioccolato fondente, confetture, frutta fresca o burro d’arachidi; oppure con le tante creme che ormai si trovano in commercio. Provare per credere!
Vi è piaciuta la ricetta? Qual è il vostro ripieno preferito?
Al prossimo articolo!
E tu, hai qualche ricetta da consigliarmi? Scrivimi tutto giù nei commenti, sarò ben lieta di leggerti!
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