Ricetta facile facile realizzata con Philips XXL.
Ingredienti
- cipolline borrettane
- 4 cucchiaiaceto balsamico
- 2 cucchiaizucchero di canna e stevia
- q.b.Olio evo
- q.b.sale
- q.b.acqua
Strumenti
- Friggitrice ad aria Philips XXL
Preparazione
Spruzzare un po’ di olio sulle cipolline cuocerle a 200° per 15 minuti mescolando ogni 5 minuti.
Aggiungere il fondo di un bicchiere di acqua ed un pizzico di sale e continuare la cottura per 10 minuti, sempre mescolandole ogni 5 minuti.
Aggiungere 4 cucchiai di aceto balsamico e 2 cucchiai di zucchero di canna e stevia ultimando la cottura per altri 8 minuti a 180°, mescolando a metà tempo e controllando che l’aceto glassi senza bruciare.