La Tesi di mia cugina Barbara

Finalmente riesco a postare la torta che mia ha reso più orgogliosa, non per la riuscita, ma perchè si trattava della tesi della mia cugina/sorella Barbara; siamo cresciute insieme pertanto l’emozione è stata grandissima, ancora tantissimi complimenti alla neo Dottoressa!!!!!!!!!!

ho voluto riprodurre il suo libro di tesi visto quanto tenesse al colore melanzana ed alle sue scritte ramate!!!!!!!!

si trattava di base moretta farcita con la crema al latte e la camy cream alla nutella, bagna al rum, stuccatura in cdb aromatizzata all’amaretto, coperta e decorata con pdz.

per la realizzazione della corona d’alloro ho utilizzato la gum paste!!!!

Ciao ciao e buona giornata a tutti voi!!!!!!!!!!!!!!

5,0 / 5
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Pubblicato da Debora

Mi chiamo Debora, adoro la cucina da sempre, ho imparato a cucinare seguendo la mamma, rubando con gli occhi il suo “quanto basta” . Con gli anni ho ampliato la mia esperienza, rinnovando alcune ricette, sperimentandone di nuove sempre con la voglia crescente di cucinare ricette semplici ma sempre ricche di gusto.

5 Risposte a “La Tesi di mia cugina Barbara”

  1. Ciao Debby, sono Carla, l’amica di zia Miria e Giacomina.
    Ho avuto la fortuna di vedere parte di questa bellissima torta…e di assaggiarla :-). Che dire: splendida e buonissima. Complimenti!

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